식 당 운 영 일 지 20 년 월 일 요일 담당자															결재			담 당	시설장
식단	조 식					중 식					석 식							간 식
식사인원	조 식		중 식						석 식				간 식					합 계
	명		명						명				명					명
결식자	◉식사현황
	밥: 명				죽: 명					미음: 명							위관영양: 명
	조식
	중식
	석식
◉식품반입내역
구분	품목		수량				구분	품목					수량	구분		품목				수량
처리사항	소 독							주 방(냉장고, 소독고)								비 고
	숟가락, 행주(매일)			식판(주1회)				정리정돈				청소
※ 협조사항